1 - Épluche la pomme de terre cuite et coupe-la en fines rondelles.
2 - Coupe le morceau de fromage en tranches fines et ne retire surtout pas la peau.
3 - Étale la crème fraîche sur ta tranche de pain.
4 - Pose dessus les rondelles de pommes de terre et les lardons.
5 - Recouvre le tout avec le fromage.
6 - Si tu aimes les saveurs fortes, tu peux mettre un peu de poivre sur le fromage, mais pas trop surtout !
7 - Demande à un adulte d’allumer le grill du four et passe ta tartine dessous jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu.
8 - Le plus dur reste à faire : attendre que ça refroidisse un peu pour mordre dedans sans se brûler.