Les "pique-apéro"
 

••• Ce qu’il faut pour quelques
"pique-apéro"

- 3 grandes tranches de pain de mie
- Un peu de beurre
- 1 tranche de jambon bien épaisse
ou des dès de jambons tout prêts
- De l’emmental coupé en cubes
- Des olives vertes ou noires sans noyau
- Des tomates cerise

••• Il te faudra aussi

- Des petits piques en bois
- 1 demi-pamplemousse


••• Comment faire les "pique-apéro" ?

1 - Beurre chaque tranche de pain de mie et coupe-la en 9.
2 - Sur chaque pique, enfile un morceau de pain de mie beurré, un dé de jambon, un cube de fromage et enfin un autre morceau de pain de mie.
3 - Pour finir, sur la moitié des piques, enfile une olive et sur l’autre moitié, une tomate cerise.
4 - Quand les invités arrivent, sors tes piques du réfrigérateur et plante-les dans le demi-pamplemousse avec les tomates et les olives vers le haut.

Voilà un bien joli hérisson qui se mange !

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