| Les "pique-apéro" | ||
![]() |
••• Ce qu’il faut pour quelques - Un peu de beurre - 1 tranche de jambon bien épaisse ou des dès de jambons tout prêts - De l’emmental coupé en cubes - Des olives vertes ou noires sans noyau - Des tomates cerise ••• Il te faudra aussi - Des petits piques en bois- 1 demi-pamplemousse |
••• Comment faire les "pique-apéro" ? 1 - Beurre chaque tranche de pain de mie et coupe-la en 9.
2 - Sur chaque pique, enfile un morceau de pain de mie beurré, un dé de jambon, un cube de fromage et enfin un autre morceau de pain de mie. 3 - Pour finir, sur la moitié des piques, enfile une olive et sur l’autre moitié, une tomate cerise. 4 - Quand les invités arrivent, sors tes piques du réfrigérateur et plante-les dans le demi-pamplemousse avec les tomates et les olives vers le haut. Voilà un bien joli hérisson qui se mange ! |
••• Les autres recettes
> Tartine provençale