| Bruchetta | ||
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••• Ce qu'il faut pour faire - 2 tomates - 4 cuillères à café d’huile d’olive - 2 boules de mozzarella - 1 peu d’origan séché ••• Il te faudra aussi - un grille-pain- un plat allant au four |
1 - Fais griller les tranches de pain au grille-pain. Attention, griller pas brûler ! Elles doivent juste dorer et ne pas dessécher.
2 - Place tes tartines dans un plat allant au four. 3 - Verse une cuillère à café d’huile d’olive sur chaque tranche de pain grillé. 4 - Coupe les tomates en tranches pas trop fines et dispose-les sur le pain. 5 - Tranche les boules de mozzarella et mets le fromage sur les tomates. 6 - Saupoudre d’un peu d’origan séché. 7 - Demande à un adulte de t’aider à faire griller tes tartines au four quelques minutes, jusqu’à ce le fromage soit bien fondu. 8 - Et voilà, c’est prêt ! Ces bruchetta vont éblouir ta famille. Tes bruchetta seront parfaites en entrée ou pour un repas léger, le soir, accompagnées d’une salade verte. En savoir plus : pour d'autres recettes de tartines, consulte le site de l'EPI. |
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