| Le pain fait-il grossir ? | ||
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••• Non, le pain blanc
100 g de pain blanc apportent 255 Kcal. En revanche, ce qui fait grossir, ce sont les accompagnements riches
et gras. |
Qu'est-ce que le levain
? | Comment bien conserver mon pain
?
Qu'est-ce qu'une baguette viennoise ? | Comment
fait-on les biscottes ?